올리브오일 효능, 아침 공복에 먹다 위장 망가지는 이유아침에 눈을 뜨자마자 건강을 챙기겠다고 올리브오일 한 숟갈을 삼키는 분들이 적지 않습니다. 그런데 어떤 분은 속이 편해졌다고 하고, 어떤 분은 오히려 속쓰림과 더부룩함을 겪습니다. 같은 올리브오일인데 왜 반응이 이렇게 다를까요? 핵심은 올리브오일 자체보다 어떻게, 얼마나, 언제 먹느냐에 있습니다. 아침 공복에 올리브오일을 찾는 사람이 늘어난 이유올리브오일은 불포화지방산, 폴리페놀, 비타민 E 등이 들어 있어 심혈관 건강, 항산화, 식후 혈당 관리에 도움을 줄 수 있는 식품으로 알려져 있습니다. 특히 엑스트라버진 올리브오일은 포화지방이나 트랜스지방을 대체하는 방식으로 먹을 때 혈중 LDL 콜레스테롤 관리에 유리할 수 있고, 항염증 작용과 소화 기능 개선..
